MENUS DU 07 JANVIER AU 12 AVRIL 2019
| LUNDI 07/01 | MARDI 08/01 | JEUDI 10/01 | VENDREDI 11/01 |
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Soupe de légumes Saucissettes Purée de pommes de terre Kiri Fruit de saison |
Soupe de pâtes Sauté de volaille Gratin de courges Comté Banane |
Pot au feu Mayonnaise Petit suisse Fruit de saison |
MENU DE BONNE ANNEE !!! Assiette de charcuterie Sauté de canard Pomme Duchesse Haricots verts Moelleux au chocolat avec sa crème anglaise |
| Lundi 14/01 | Mardi 15/01 | Jeudi 17/01 | Vendredi 18/01 |
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Salade d’endives Dés de pommes Tartiflette Salade de fruits |
Duo de crudités (céleri/carotte) Steak haché sauce chasseur maison Petits pois Chèvre Gâteau des rois maison |
Salade verte, noix et dès d’emmental Saumon citronné Riz Compote |
MENU NORMAND Croutons de Pont l’Evêque sur sa salade Pintade au cidre Emincé de champignons et pommes de terre Tarte normande maison |
| Lundi 21/01 | Mardi 22/01 | Jeudi 24/01 | Vendredi 25/01 |
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Pâté en croute Poisson sauce moutarde Epeautre Petit Louis Fruit de saison |
Soupe de légumes Poulet Frites Petit suisse nature Compote maison |
Taboulé Bœuf bourguignon Carottes Vichy Smoothie banane miel |
Salade de Crozets, thon, avocat, pamplemousse Escalope de dinde à la crème Salsifis Comté Tarte au sucre maison |
| Lundi 28/01 | Mardi 29/01 | Jeudi 31/01 | Vendredi 01/02 |
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Salade verte, toast de chèvre et miel Sauté de poulet Gratin de pâtes Fruit de saison |
Betteraves aux noix Roti de porc Gratin de courgettes Camembert Tarte aux fruits maison |
Céleri et carottes râpés Hâchis Parmentier maison Babybel Fruit de saison |
Endives et dés de gruyère Petit salé aux lentilles Gâteau maison |
| Lundi 04/02 | Mardi 05/02 | Jeudi 07/02 | Vendredi 08/02 |
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Soupe de légumes et pommes de terre Sauté d’agneau Flageolets Fromage Fruit de saison |
MENU BRETON Salade verte Crêpe jambon, fromage Crêpe au chocolat et banane |
Pizza maison Poisson sauce citron Ebly Faisselle Fruit de saison |
Carottes râpées et raisins secs Poulet Pommes dauphines Comté Mousse au chocolat |
| Lundi 11/02 | Mardi 12/02 | Jeudi 14/02 | Vendredi 15/02 |
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Salade de haricots verts et jaunes Gratin de poisson Purée Fruit de saison |
Salade verte Lasagnes Poire cuite |
Feuilleté au fromage Roti de dinde sauce champignons Poêlée de légumes Tarte aux fruits maison |
Saucisson Sauté de bœuf Pomme de terre au four Yaourt nature Compote maison |
| LUNDI 04/03 | MARDI 05/03 | JEUDI 07/03 | VENDREDI 08/03 |
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Quiche Omelette aux champignons Epinards béchamel Banane |
Salade d’endives, pignons, gruyère Couscous avec cuisse de poulet Fruit de saison |
Soupe de courges et lardons Sauté de dinde Gratin de courgettes Liégeois |
Velouté de carottes Poisson sauce moutarde Ebly Yaourt aux fruits Fruit de saison |
| LUNDI 11/03 | MARDI 12/03 | JEUDI 14/03 | VENDREDI 15/03 |
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Salade verte, surimi et pamplemousse Emincé de poulet au lait de coco Riz 3 couleurs Fromage blanc |
Salade de pâtes au thon Bœuf Bourguignon Et ses légumes Cantal Fruit de saison |
Pâté Côte de porc Haricots verts et pommes de terre persillées Emmental Fruit de saison |
MENU VERT Velouté de poireaux Poisson Epinards béchamel Tarte kiwis maison |
| LUNDI 18/03 | MARDI 19/03 | JEUDI 21/03 | VENDREDI 22/03 |
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Salade de pois chiche et raisins secs Poisson pané au citron Poêlée de légumes Smoothie à l’orange |
Salade verte pignons Poulet grillé Frites Petit suisse nature Flan |
MENU ITALIEN Pizza Pâtes carbonara Mozzarella au basilic Fruit de saison |
Sardine à l’huile Risotto aux légumes Fromage (bleu) Flan à la poire maison |
| LUNDI 25/03 | MARDI 26/03 | JEUDI 28/03 | VENDREDI 29/03 |
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Tarte aux poireaux maison Saumon Macaroni Fruit de saison |
Velouté de carottes Saucisses Lentilles Saint Nectaire Flan au caramel maison |
Taboulé Sauté de lapin Petits pois carottes Tome noire Fruit de saison |
MENU ALSACE Flammekueche Choucroute Pommes de terre vapeur Munster Tarte aux prunes |
| LUNDI 01/04 | MARDI 02/04 | JEUDI 04/04 | VENDREDI 05/04 |
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Potage de pâtes Escalope de veau milanaise Gratin de chou-fleur et brocolis Faisselle/ Biscuit |
Œufs mimosa Poule au pot Riz Fromage blanc Fruit de saison |
Salade verte Pâtes bolognaise Compote maison et gâteau |
Carottes râpées Poulet grillé Purée de pommes de terre Chèvre Fruit de saison |
| LUNDI 08/04 | MARDI 09/04 | JEUDI 11/04 | VENDREDI 12/04 |
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Demi avocat surimi Gratin de raviolis et courgettes Milk Shake banane maison |
Feuilleté au fromage Cabillaud Carottes persillées Salade de fruits frais maison |
Duo de crudités (Carottes et céleris raves râpés) Steak de veau Frites maison Camembert Poire cuite à la cannelle |
Soupe de printemps Roti de bœuf Flageolets Emmental Gâteau aux yaourts maison |